經過近一年的考古發掘，考古人員共清理出古墓葬56座，包括戰國晚期至秦代墓葬49座、漢代墓葬1座、清代墓葬6座，并在其中發掘出產自秦朝的酒類物質。
據悉，在一座豎穴墓道雙墓室的秦人墓葬中，考古人員在發掘的銅壺中發現了約300毫升近乳白色透明液體。經檢測，液體中含有較高的羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸以及少量任二酸、月桂酸等脂肪酸等物質。其中，羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸的含量分別為4.83ug/g、2.40ug/g，屬于酒類物質。
由于銅壺的口部以條狀物捆扎了粗布，因此導致其密封性很好，而壺口捆扎的條狀物經檢測，與現代的棉麻竹等植物纖維譜圖無相似之處，織物為平紋組織的麻布。（新華社）
