關于召開河南省酒業協會白酒生產技術工作會議暨省級白酒評酒委員年會的通知
各白酒生產企業、相關單位及人員:
根據2022年協會工作計劃,經研究決定,召開河南省酒業協會白酒生產技術工作會議暨省級白酒評酒委員年會?,F將具體事宜通知如下:
一、會議內容
(一)白酒品評(釀酒)大師工作室五年來工作總結。
(二)全省白酒行業后備領軍型技術人才五年來工作總結。
(三)2022年河南省酒業協會白酒生產技術工作座談會。
(四)產品質量品評
1、全省年度白酒感官質量檢評。
2、新產品感官質量鑒評。
二、參會人員
(一)2020屆河南省省級白酒評酒委員,資深白酒評酒委員、特邀白酒評酒委員
(二)中酒協國家級白酒評酒委員、特邀國家級白酒評酒委員。
(三)中食協國家級白酒評酒委員。
(四)企業總工、生產技術負責人等。
(五)全省白酒行業后備領軍型技術人才培養對象。
三、會議(活動)時間、地點
時間地點另行通知
四、其他事項
(一)檢(測)評樣品收集:
1、“金花、銀花、河南十大名酒”企業要求兩個樣品:一個標志產品(500mlx6兩件)、一個暢銷產品(500mlx6兩件),報到時交會務組。
2、其他企業樣品:要求1-2個樣品(500mlx6兩件/每個樣品)送交會議會務組。
3、感官品評方法:編號暗評
(二)請于7月27日前將回執郵寄或郵件形式傳至河南省酒業協會。
五、聯絡方式
馮洋洋 15037118118
喬鵬飛 15713680900
郵 箱 hnjx999@126.com
點擊下載附件: 《參會人員回執單》、《送樣樣品回執單》.doc
2022年7月13日
河南省酒業協會辦公室 2022年7月13日 印發