2月27-28日,中食聯盟(北京)認證專家組在組長曾游的帶領下蒞臨宋河,對宋河酒業進行酒類產品質量等級國優認證。在為期兩天的時間里,專家組通過現場查看、詢問、查閱文件、抽樣檢查等多種方式,對宋河酒業的車間管理、食品安全過程控制、質量控制、CCP點的監控等進行嚴格評審,宋河產品再次以優異且穩定的品質順利通過酒類產品質量等級國優現場認證。
產品認證是國際通行的質量與信譽保證手段,能夠有效提高產品質量和消費品質,并且優化市場資源配置。
據了解,2005年,國家認監委和商務部聯合推出酒類產品質量等級國優認證,這也是我國第一部酒類產品認證法規。作為河南唯一的濃香型中國名酒,自2005年起,宋河酒業首批引入并通過我國酒類產品國優認證,此后每年都主動申請監督現場檢查,表明了宋河酒業重視食品安全工作,積極主動接受專業的第三方認證機構檢查,用國際通用的認證技術規范管理構建的全過程控制鏈,推動技術進步,防控行業風險,從而確保了產品質量的穩定及食品安全的決心。同時,也通過認證活動傳遞企業信任,向社會表明宋河做放心酒,打造酒類認證高端品質的信心。
評審中,宋河酒業副總裁王俊坤向專家組一行介紹了公司50多年以來的發展歷程,并圍繞宋河酒業近年來在科技研發、食品安全、質量管理等方面在口感創新、白酒質量安全追溯體系建設上著重進行了系統性的匯報。
末次會議上,專家組對宋河酒業的產品質量和發展給予了高度的評價,并表示,作為中國名酒、豫酒代表,宋河酒業有著完善的酒類產品質量安全保證體系、原料精選、工藝精湛,“綿甜凈爽”的口感風格更易被消費者接受,也符合消費者對于飲用品舒適、健康的訴求。最后,專家組成員一致同意宋河酒業通過酒類產品質量等級國優現場認證。
王俊坤指出,本次酒類產品質量國優認證,全面保障了宋河酒業良性發展,對宋河酒品質提升、產品升級所開展有著非常重要的意義,也是宋河酒業接受社會監督、履行企業主體責任的體現。
食品安全是宋河酒業的紅線,更是生命線,產品品質是宋河半個多世紀以來不變的初心,更是發展的核心。此次白酒國優等級認證的順利通過,是對宋河酒業多年來一直致力于產品質量建設工作的最好肯定,必將大大促進宋河酒業在生產工藝改造、現代管理技術、食品質量安全管理水平等方面素質的綜合提升。
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