近日,由河南省總工會、河南省人力資源和社會保障廳聯合開展的第六屆“中原大工匠”評選活動中,賈湖酒業集團副總經理、總工程師王永亮從全省各行業技能人才中脫穎而出,榮獲第六屆“中原大工匠”稱號,漯河市總工會副主席張振凡,舞陽縣人大副主任、總工會主席蔡良紅,縣總工會黨組書記、常務副主席李向勇等領導蒞臨賈湖酒業為其頒發證書獎牌。
作為賈湖酒業集團的技術帶頭人,王永亮始終堅持投身于科研一線。經過多年的潛心研究,其主持開展的“賈湖原香型白酒釀造工藝的研發”取得了重大成果,成功申報國家發明專利,并獲得省級科技成果獎等多項榮譽。王永亮帶領著自己的技術團隊不斷創新釀造工藝,改進制曲工藝,改良生產設備,并先后申報了涵蓋原糧粉碎、釀造發酵、貯存老熟、成品灌裝等過程的各類專利五十余項,在《釀酒科技》、《中國釀造》、《釀酒》等專業期刊發表論文十余篇。
近年來,王永亮帶領公司技術人員先后開發出多款暢銷省內外的優秀產品,并在國內外各大賽事中多次獲得獎項,為公司帶來巨大的經濟效益和社會效益。其中賈湖東方道系列產品2018年獲得中國酒業協會“青酌獎”,2019年獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽——大金獎、“黃淮流域白酒核心產區標志產品”稱號,2020年獲得北酒所金牌挑戰賽金獎、ISGC國際烈酒大獎賽金獎、中國食品工業協會“中國白酒酒體設計獎”;中原味道系列產品2018年獲得比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎,2019年獲中國食品工業協會“中國白酒酒體設計獎”、新加坡世界烈性酒大賽雙金獎;富平春系列白酒2018年獲得比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎,2020年獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽——大金獎,2020年、2021年連續兩年獲ISGC國際烈酒大獎賽——大金獎。
作為賈湖酒業集團總工程師、非物質文化遺產賈湖酒制作工藝傳承人,王永亮非常注重人才培養,親自對公司技術人員進行培訓,傳授專業知識和經驗技術,先后培養出技術人才30余名,省級白酒評委6名,高級品酒師2名,高級釀酒師3名,高級釀酒技師17名,為公司的人才儲備和發展做出了有力的貢獻。
榮膺“中原大工匠”稱號,既是對王永亮工匠精神的充分肯定,也是集團公司的榮譽。近年來,賈湖酒業堅持弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,選樹模范領軍人物,發揮示范引領作用,激勵帶動全體賈湖人學技術、練本領、強素質,著力培養工匠群體,打造工匠人才,為加快推進新階段賈湖酒業高質量發展提供人才保障,為譜寫新時代中原更加出彩絢麗篇章作出新的更大貢獻!
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